於民國91年參加「花蓮原鄉、原味美食嘉年華會」宣導活動,因表現優異,故由花蓮縣衛生局 頒發感謝狀,特此敬申謝忱。

 

 

 


玉蘭客家米食簡介
「玉蘭艾草粿、菜包」在鳯林地區可說是無人不知,無人不曉,艾草粿是以精選糯米,磨漿汁壓乾,再和以煮熟的艾草,揉製成外皮,包入新鮮蘿蔔絲,放在柚子葉上蒸至艾草香和柚香飄送四方。
地址:鳯林鎮中正路二段150號  電話 03-8761697

Yu Lan Hakka Rice Food
Yu Lan herb sticky cakedumpling of  vegetable fillingare well known in funglin area.
The herb sticky cake is made from selected sticky rice and herb. Mixture of grounded rice powder and cooked herb makes the coating, and fresh radish threads stuffed inside.

Finished cakes are steamed on pomelo leaf pads till the air is full of the fragrance of herb and pomelo leaves.
Address:No.150, Zhongzheng Rd. , Sec 2, Fenglin Jen Hualien County 


イランアイツアウコウ
”粿”というのは客家美食で、農村生活のデザ-トだった。鳯林地區には玉蘭艾草粿をしらず人はたい、粿の種類がたくさんある、艾草の香リとゆずの葉のにおい、絶品艾草粿は逃さずに。

玉蘭艾草粿
住所:鳯林鎮中正路二段150號
電話:03-8761697 

 

玉蘭米食 訂購專線:03-8761697 (上午6:00至11:00) 中華郵政700  帳號 0001682-0701851

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 玉蘭米食 1927 的頭像
玉蘭米食 1927

玉蘭米食 since1927

玉蘭米食 1927 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(7)