交通部觀光局花東縱谷國家風景區管理處
http://www.erv-nsa.gov.tw/user/Article.aspx?Lang=1&SNo=02000109
客家艾草粿（玉蘭米糕食品專賣店）【鳳林鎮】
傳承自老祖母的手藝，客家艾草粿及菜包從精選糯米、磨漿到壓乾，全部由玉蘭姐一手包辦。目前除了傳統菜包之外，還有南瓜菜包、山藥蔡包、碗稞、芋頭糕、紅龜糕等產品。
分類名稱：特色名產販賣 發佈日期：2008/11/11
傳承自老祖母的手藝，客家艾草粿及菜包從精選糯米、磨漿到壓乾，全部由玉蘭姐一手包辦。目前除了傳統菜包之外，還有南瓜菜包、山藥蔡包、碗稞、芋頭糕、紅龜糕等產品。
電話:03-8761697
地址:花蓮縣鳳林鎮中正路2段150號
立榮假期 名產推薦
立榮假期
http://trip.uniair.com.tw/uni_air_tour/view/uni_air_tour_view_catex.aspx?City=%AA%E1%BD%AC%BF%A4
客家小鎮 鳳林
花蓮縣政府客家事務處
http://rnle.wordpress.com/%E6%96%87%E5%8C%96/r09/b/
客家小鎮 鳳林
鳳林鎮位於花蓮縣最中間地帶，相傳鳳林鎮於未開發時，滋生的許多木蘭皆盤纏於茂林中，俯視形狀宛如鳳凰展翅，故以象形取名而稱為「鳳林」。境內森林蒼鬱，溪流縱橫，除了擁有極為清澈的水質外，也提供遊客豐富人文歷史景觀資源。遊客可以懷著悠閒的，倘佯在鄉間小道欣賞田野風光，飽覽漫山遍野的綠意。
此鎮設置許多森林休憩區，遊客可以走在充滿綠意的步道上，聆聽林中的蟲鳴鳥叫，吸入滿滿的芬多精，讓您全身舒暢。兆豐休閒農場位於鳳林鎮林榮里公路邊，面積廣達726公頃，入口處矗立著一隻醒目的大乳牛雕塑，而農場入口的迷你型凱旋門也格外醒目，目前已經成為融合農、林、漁、牧特色的休閒活動場所。
另外，進入林田山，一棟棟日式瓦房舍矗立在群山之中，這裡是台灣早期林務局為林場員工所成立的社區，如今熱鬧景象已逝，來到這的遊客如同走入一個時空錯置的時代。
來到以客家小鎮著名的鳳林鎮，除了可以到鳳林客家文物館、校長夢工廠，體驗客家族群的拓墾精神及鳳林鎮「出產校長」的人文成就外，絕不能忘記品嚐最有名的客家美食，這裡著名特產有鹹酥花生、養生黑豆奶、玉蘭艾草粿、剝皮辣椒，及客家粄條等。
鳳林公路公園
菸樓文化聚落
林田山林場(林田山林業文化園區)
鳳林遊憩區
箭瑛公園 鳳凰山莊(賽斯村)
新光兆豐休閒農場 林榮休憩區
花東縱谷國家風景區 縱谷漫遊-城鄉遊蹤
自然生態 文化探索 田園風光 溫泉泡湯
休閒健身 自行車道
走讀台灣 花蓮縣鳯林鎮
走讀台灣
http://public.cm-media.com.tw/wrtweb/c_wrtweb/1001502/fo_a01.htm
花蓮縣鳯林鎮
特色簡介:鳳林為一具備客家精神之客家小鎮，具備傳統客家勤勞儉樸之精神，加上鎮內重視教育、文風鼎盛，因而培育出許多優秀人才，士子校長、教授、醫生輩出。本鎮特產有鹹酥花生、養生黑豆奶、車輪餅、玉蘭艾草粿、剝皮辣椒，及具客家風味之粄條等。本鎮農業發展頗具規模，較著名之特產有木瓜、文旦、地瓜、花生、蔬菜及無子西瓜。本地位處花東縱谷中段，溪流縱橫，景點有：客家文物館、校長夢工廠、鳳林遊憩區、壽天宮、鳳凰谷、鴛鴦谷瀑布、大榮古菸樓、林田山林場遺址及全國首座結合農林漁牧的兆豐農場等。青山綠水都那麼潔淨，空氣又那麼的清新，更重要的是，人們的生活還是相對的悠閒；這樣的特點，相信定能吸引您的到來！
花蓮縣地方唸謠 鳳林鎮 鳳林鎮小檔案
本土文化事業 http://www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?period=357&bulletinid=12330
花蓮縣地方唸謠 鳳林鎮 鳳林鎮小檔案
鳳林為客家小鎮，文風鼎盛，校長、教授、醫生輩出。早期以伐木起家，二千從業人口麇集，聲色場所林立，被喻為﹁後山小上海﹂。特產有鹹酥花生、養生黑豆奶、車輪餅、玉蘭艾草粿、客家粄條及剝皮辣椒等。
春節等輯(三)邊吃邊玩-吉安野菜、鳯林小吃
NETTV 雲端數位電視台 http://nettv.chinatimes.com/news/travel/themeture/chinanewyear3/content5-1.htm
春節等輯(三)邊吃邊玩-吉安野菜、鳯林小吃
鳳跨越壽豐溪上的豐平大橋，進入客家聚落的鳳林鎮，中正路二段150號的玉蘭艾草粿與菜包，以蘿蔔絲乾、豬肉等為餡、盛著柚葉蒸出清新香氣，呈現全然的客家風味。
觀光旅遊 (tourism) 鳳林
中山大學-美麗之島BBS
http://bbs.nsysu.edu.tw/txtVersion/treasure/tourism/M.923504189.A/M.990614085.A/M.997175549.A/M.997175576.J
觀光旅遊 (tourism) 標題: 旅遊情報站
鳳林有許多小吃，除了兆豐農場的鮮乳冰淇淋已經打出了名號外，還有許多好東西是當地人的私房餐點 位於鳳林中正路二段的巿集內，有一賣傳統客家早點的店面，老闆娘拿手各式米糕、米粿...等點心。當地人說，玉蘭艾草粿和菜包人人稱讚，碗粿、紅豆沙粿也有不少擁護者。
老闆娘透露，製作時不但要精選糯米洗淨，磨漿汁壓乾，再和以煮熟的艾草，外皮便算完成，將蘿蔔絲乾和豬肉等肉餡炒香，再墊上柚葉入鍋蒸，艾草香和柚葉香飄送四方，菜包也是純糯米磨漿製皮，肉餡用新鮮蘿蔔絲及上肉調味再蒸熟，咬起來彈性佳，入口滑柔。
玉蘭米食 訂購專線：03-8761697 (上午6:00至11:00) 中華郵政700 帳號 0001682-0701851
