清明掃墓 客家人的掛紙
從元宵節過後到清明節，客家人紛紛陸續「掛紙」（客家人稱掃墓為掛紙）。
清明節返鄉祭祖的人相當的多，也是後代子孫對祖先聊表感恩和思念之節。
記得別忘了奉上傳統的老滋味“艾粄”，讓清明掃墓更加圓滿。
P.S.客家人慣用艾草，稱為艾粄，河洛人才用鼠麴草，也就是草仔粿。
本草綱目記載：艾草氣味苦、微溫、無毒、治百病，止吐血、婦人漏血、利陰氣、辟風寒、使人有子，所以也有人稱艾草為「醫草」。 自古以來，艾草因為有保溫、淨化、造血、安定神經及溫灸的功效而聞名於世。並且有驅邪、淨化之功效。
店內備有 紅豆艾粄 與 菜脯艾粄 。
玉蘭米食 訂購專線：03-8761697 (上午6:00至11:00)中華郵政700 帳號 0001682-0701851
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